De una princesa de hielo y el vino homónimo…

“La casa estaba desierta y vacía. El frío penetraba por todos los rincones. En la bañera se había formado una fina membrana de hielo. Y ella había empezado a adquirir un ligero tono azulado. Pensó que, así tumbada, como estaba, parecía una princesa. Una princesa de hielo.” Así comienza la novela de suspenso de la … Continúa leyendo De una princesa de hielo y el vino homónimo…

Bacchus – #Cepas del Mundo

Alemania es un país creador de nuevas variedades de uva‚ cómo es el caso de la cepa que trataremos en este post. Ellos incluso poseen el Instituto Geilweilerhof que es un lugar dedicado a crear nuevas variedades de uva; buscando mejorar la resistencia a enfermedades‚ por ejemplo. La variedad Bacchus fue creada en aquel instituto … Continúa leyendo Bacchus – #Cepas del Mundo

El lenguaje de los vinos alemanes

Sin lugar a dudas, entre los vinos menos conocidos en este lado del mundo se encuentran los alemanes, el principal motivo que da lugar a este fenomeno es el idioma que nos mantiene en una constante incognita, por ello en esta nota intentaré hechar luz al lenguaje de los vinos de Alemania.Lo primero que debo … Continúa leyendo El lenguaje de los vinos alemanes