La región amazónica y sus ingredientes

Yacaré en salsa de copoazú. Restaurante Pampa y Rio El año pasado tuve la suerte de realizar un cena maridaje en el restaurante Pampa y Rio y allí conocí de primera mano los exóticos y deliciosos ingredientes de la amazonía. En esta nota les cuento un poco acerca de ellos... La región amazónica es considerada … Continúa leyendo La región amazónica y sus ingredientes