En esta ocasión la serie de entregas “El perfil del enólogo” se suma a la movida de los Argentina Wine Bloggers #AWBPresenta donde cada bloguero selecciona un enólogo para entrevistar. Desde El blog de Lau Malbec te presento a Nelson Sfarcich‚ un enólogo que le está dando grandes alegrías al vino boliviano y que seguirá dando … Continúa leyendo El Perfil del Enólogo – Nelson Sfarcich
Etiqueta: Entrevista
El perfil del enólogo – Christian Villamor
Nombre y ApellidoChristian Villamor - Enólogo bolivianoChristian Villamor Carrasco Edad 37 anos Lugar de Origen La Paz, Bolivia Bodega en la que trabaja o ha trabajadoBodega Tierra Roja Cómo se acerca a la enologíaLa enología empezó como un reto personal, con el objetivo de elaborar un gran vino, uno inolvidable. Tras catar variadas cepas, desde varios terruños y … Continúa leyendo El perfil del enólogo – Christian Villamor
El perfil del enólogo – Franz Molina
Nombre y ApellidoFranz Molina - Enólogo bolivianoFranz Carlos Molina ConzelmannEdad31 Lugar de OrigenTarija Bodega en la que trabaja o ha trabajadoActualmente Gerente de Producción y dueño de Bodegas Kuhlmann & Cía. Ltda. que elabora Vino Espumante de Altura “Altosama”, Singani Los Parrales, Singani Tres Estrellas.¿Cómo se acerca a la enología?Vengo de una tradición vitivinícola familiar, … Continúa leyendo El perfil del enólogo – Franz Molina
