La Cueva‚ más vinos de Chuquisaca

En una entrada anterior te hablaba de la bodega Tierra Roja‚ ubicada en Chuquisaca; y parece ser que el valle de Cinti está dispuesto a dar de que hablar en materia de vinos bolivianos emergentes. Esta vez te cuento sobre Bodega y Viñedos La Cueva. Ubicada en Sud Cinti – Chuquisaca‚ elabora vinos con uvas propias cultivadas a 2.234 msnm. lo que les confiere intensidad … Continúa leyendo La Cueva‚ más vinos de Chuquisaca

La Buena Vida Radio – #5 – Cocktelería

El tema principal de este podcast es la cocktelería; hablamos de los destilados que está elaborando Bolivia‚ además de nuestro aguardiente bandera: el Singani‚ y su impacto en las barras de otros países. Nos acompaño Alfredo Arias‚ bartender y profesor de cocktelería‚ qué además nos preparó deliciosos cocktails de su creación. Además te contamos nuestras conclusiones de la feria del libro. — La Buena Vida … Continúa leyendo La Buena Vida Radio – #5 – Cocktelería

Cosmopolitan

Hace unos días publiqué una nota donde les contaba todo sobre La Vodka pero me quede debiendoles el cocktail… Así es que en este post‚ sin mayores pretensiones‚ les dejo el #CocktailConHistoria que me faltó. Según Javier de las Muelas‚ en su “Cocktails & Drinks Book”‚ este cocktail habría nacido de un concurso convocado por la revista Cosmopolitan. Sin embargo también hay quienes aseguran que fue creado … Continúa leyendo Cosmopolitan