Vinos Barroco

Tiempo de lectura: 2:50 minutos Barroco es una gran familia vínica creada y desarrollada por Roberto Romano. Todo comenzó en Mendoza, epicentro de la vitivinicultura Argentina, pero pronto se esparció por el resto del país en busca de producir vinos que reflejen su terruño y expresión varietal, de partida limitada y novedosos. Un Viognier inspirador … Continúa leyendo Vinos Barroco

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#AWBDescorcha Malbec 2018 – Los recomendados de Lau Malbec

Llega el Día del Malbec y los Argentina Wine Bloggers no podemos dejar de descorchar para celebrar a nuestra cepa insignia por lo que en estos días te vas a encontrar con muchas recomendaciones en los diferentes blogs. Si aún no sabes quienes conformamos AWB podes pasar por nuestra web y ver el listado de … Continúa leyendo #AWBDescorcha Malbec 2018 – Los recomendados de Lau Malbec

Gewürztraminer – #Cepas del Mundo

Tiempo de lectura: 1 min. La cepas del mundo vuelven al ruedo, esta vez con una siempre atractiva y aromática variedad. Origen La Gewürztraminer es una cepa de origen alemán. Concentra su mayor volumen de producción en Alsacia, Francia, cubriendo allí una cuarta parte del viñedo. Sin embargo aún se la puede encontrar en Alemania, … Continúa leyendo Gewürztraminer – #Cepas del Mundo

Curso internacional de formación en Periodismo Gastronómico de la mano de MIGA

MIGA y The Foodie Studies presentan el Curso de Divulgación e Investigación Gastronómica en el marco del Programa de Periodismo Gastronómico con Identidad, dirigido a periodistas y comunicadores especialmente, pero que  también puede incluir a amantes de la gastronomía dispuestos a realizar investigación y periodismo gastronómico. El curso durará 2 meses, con clases presenciales. La … Continúa leyendo Curso internacional de formación en Periodismo Gastronómico de la mano de MIGA

11 Master of Wine visitaron Bolivia – “hay vinos de clase mundial”

Tiempo de lectura: 1:40 El pasado domingo 1 de abril concluyó la visita que 11 Master of Wine realizaron a Bolivia para conocer de primera mano los terruños y estilos de los vinos, además de la cultura y gastronomía local. Durante el agasajo de despedida se los ha podido oír muy a gusto con la … Continúa leyendo 11 Master of Wine visitaron Bolivia – “hay vinos de clase mundial”

Ver Sacrum Garnacha 2016

Tiempo estimado de lectura: 1:12 Antes que nada quiero contarte que "El recomendado del mes" a partir de ahora se convierte en "#CatandoAndo" ya que eso de la regularidad no vendría siendo lo mío... Y además tal vez en un mes quiero recomendarte más de un vino y en cualquier momento. Ahora bien, hecha la … Continúa leyendo Ver Sacrum Garnacha 2016

Un Cabernet argentino gana el premio al mejor vino tinto del mundo

El premio al Mejor Vino Tinto del mundo pertenece a los argentinos. La Mascota Cabernet Sauvignon 2016 de Mascota Vineyards fue elegido entre más de 3.500 vinos de más de 40 países y recibió la máxima distinción en el concurso Vinalies Internationales 2018. Proveniente de la provincia de Mendoza, Mascota Vineyards es una bodega argentina de … Continúa leyendo Un Cabernet argentino gana el premio al mejor vino tinto del mundo

El vino en Bolivia

Tiempo estimado de lectura 1:32 El inicio de la vitivinicultura en Bolivia data del año 1550, casi al igual que en el resto de la región. Sin embargo fue trabajoso mostrarse como país productor de vinos, al menos hasta los últimos 10, tal vez 15 años, que es cuando comienza, a mi criterio, la era … Continúa leyendo El vino en Bolivia

Vinos con Jet Lag? Vinos en Shock!

El Jet Lag es un mal frecuente del viajero de largas distancias. Puede también afectar a los vinos? La respuesta es sí, los vinos pueden sufrir la enfermedad de la botella también llamada “Bottle Shock” o “Travel-Sickness”. En ambos casos el vino entra en “Shock” y momentáneamente se muestra desequilibrado y sin aromas. Antes que … Continúa leyendo Vinos con Jet Lag? Vinos en Shock!

Cepa de Oro, una bodega con legado vitivinícola

Jaime Rivera es la cuarta generación dedicada a la vitivinicultura en su familia; puesto que su bisabuelo Napoleón Rivera (1880) y su abuelo Jorge Rivera (1925) destilaban Singani en falca para comercializarlos en los centros mineros que durante mucho tiempo fueron el principal motor impulsor de la vitivinicultura de Bolivia y elaboraban además vinos para … Continúa leyendo Cepa de Oro, una bodega con legado vitivinícola